Il Gusto Autentico della Tradizione Salentina
Marti Artigiani è un panificio industriale e artigianale attivo dal 1920 a Squinzano (Lecce), nel cuore del Salento. Da generazioni lavoriamo con passione per portare ogni giorno sulla tavola dei nostri clienti il profumo e la fragranza del vero pane artigianale. Le nostre ricette tramandate nel tempo, unite alla selezione di ingredienti genuini, sono il segreto di prodotti dal gusto inconfondibile. Ogni giorno produciamo oltre 20.000 panini da 50 grammi, destinati a mense scolastiche, aziendali, ospedaliere e militari, mantenendo la qualità di una lavorazione artigianale. Il nostro forno a legna in pietra garantisce una cottura autentica e uniforme, che dona al pane un profumo e una croccantezza inconfondibili. Lavoriamo con processi certificati secondo lo standard ISO 9001 e disponiamo della certificazione Bio, a garanzia della qualità e della sicurezza alimentare per ogni prodotto realizzato.
Un partner certificato per la grande distribuzione
Marti Artigiani è oggi un punto di riferimento per la fornitura industriale di prodotti da forno destinati a punti vendita, mense pubbliche e private, ospedali e aziende. La nostra capacità produttiva ci permette di rispondere a grandi volumi con puntualità, mantenendo alti standard di qualità grazie alla certificazione ISO 9001 e alle rigorose procedure interne. Collaborare con noi significa scegliere l’affidabilità di un panificio con oltre un secolo di esperienza, una filiera tracciata e una gamma di prodotti che raccontano il gusto vero della tradizione salentina, pronti ogni giorno a raggiungere le tavole di migliaia di persone.
Tradizione che profuma di forno e di festa
La nostra offerta abbraccia tutto il mondo della panificazione e della pasticceria tradizionale salentina: friselle, biscotti, taralli, paste di mandorla e dolci tipici, anche per ricorrenze e festività. Ogni prodotto nasce dalla combinazione di ingredienti selezionati, lavorazioni lente e competenze tramandate da generazioni. L'utilizzo del forno a legna in pietra e l’attenzione ai dettagli trasformano ogni ricetta in un’esperienza di gusto autentica. La nostra linea Bio, realizzata con materie prime biologiche certificate, completa un catalogo che unisce tradizione e innovazione nel rispetto della salute e della natura.
